Aumento de precios en carne y cerdo golpea sin piedad al consumidor panameño: Apadecu denuncia distorsiones deliberadas en el mercado de alimentos
Javier Collins Agnew / La Verdad Panamá
El presidente de la Asociación Panameña de Consumidores y Usuarios (Apadecu), Giovanni Fletcher, encendió las alarmas sobre el dramático y sostenido aumento en los precios de productos de la canasta básica, especialmente en rubros cárnicos, porcinos y agrícolas.
Según denunció, existen distorsiones inexplicables en el mercado que están siendo aprovechadas por grupos con intereses económicos para enriquecerse a costa de la ciudadanía.
“Ciertamente los consumidores podemos percibir de forma inmediata aumentos desmesurados en ciertos elementos ligados a la canasta básica”, expresó Fletcher, señalando directamente la manipulación del mercado por parte de sectores organizados de productores, comerciantes y distribuidores.
Distorsiones en el mercado cárnico
Fletcher advirtió que el mercado de productos cárnicos muestra señales claras de distorsión, en muchos casos justificadas con argumentos que calificó de “inverificables o desproporcionados”.
Entre ellos, se alega afectación por paros, bloqueos o incertidumbre logística entre las zonas productivas del interior del país y los centros urbanos, como la capital.
“Observamos un mercado pertinente de cárnicos que muestra distorsiones inexplicables bajo la excusa de situaciones alegadas a los paros y bloqueos escalonados, que generan incertidumbre en la distribución de alimentos”, puntualizó.
Excusas con la producción porcina
El abogado también cuestionó los argumentos utilizados por ciertos sectores para justificar el alza en los productos derivados del cerdo. “Ahora bajo la justificación de la reducción de la producción de algunas fincas porcinas cercanas al área de producción, se generan aumentos sin una base real”, denunció.
Fletcher señaló que estas acciones están golpeando con fuerza el bolsillo de los panameños, mientras que algunos sectores se benefician económicamente de la crisis.
Alza injustificada en hortalizas
Apadecu también ha recibido denuncias por el incremento acelerado de precios en las hortalizas, lo cual ha sido atribuido a una supuesta afectación en zonas agrícolas clave del país. No obstante, Fletcher consideró que detrás de esta narrativa se oculta un intento por inflar los precios en beneficio de unos pocos.
“Muchos consumidores nos narran la perspectiva de un aumento desmesurado en productos vinculados a las hortalizas, ligado a zonas de producción agrícola específicas”, agregó.
Acusación directa contra grupos organizados
En su declaración, Fletcher responsabilizó a ciertos grupos organizados de productores, comerciantes y distribuidores de actuar como “grupúsculos” con intereses compartidos que ven en la crisis una oportunidad para enriquecerse.
“El gran problema que motiva parte de estas alzas se explica en la acción concertada de grupos o grupúsculos que entienden que es su momento de ganar y suben todos los precios, provocando aumentos sin justificación”, acusó.
Consumidores indefensos
Finalmente, el presidente de Apadecu lamentó que los consumidores carecen de mecanismos para contrarrestar estos abusos en el mercado.
“Todo esto ocurre en desmedro del consumidor, que no tiene la capacidad de afectar el mercado de forma positiva en su propio beneficio”, concluyó.


