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Dueños de bares y discotecas denuncian abandono y persecución policial

Por: Sander Hernández / La Verdad Panamá

El sector económico que comprende los bares, restaurantes y discotecas continúa haciendo eco de sus peticiones para reabrir bajo las férreas medidas de bioseguridad. Este sector afirma estar consciente de la situación nacional, por lo que han hecho entrega de los protocolos al MINSA para que evalúen sus propuestas y poder comenzar a operar parcialmente luego de 1 año.

En una entrevista a La Verdad Panamá, el empresario y vocero de la Asociación de Restaurantes, Bares y Discotecas, Luis Pinedo, indicó sobre los desafíos por los que hoy día pasa el sector del entretenimiento y de restaurantes, haciendo además un llamado a las autoridades a trazar un plan que beneficie a este gremio que ya está por cumplir 14 meses de cierre.

Pinedo indicó que los bares y restaurantes forman parte de una economía formal que produce arriba de 100,000 empleos directos y más de 200,000 empleos indirectos, y consideran ser los más afectados, ya que fue el primer grupo que cerró, y señalan, al parecer el último que abrirá, “El problema es que las responsabilidades no han sido compartidas, hemos tenido que cerrar, hemos tenido que despedir a los colaboradores, hemos tenido que perder nuestros negocios, pero las ayudas al sector no llegaron nunca, es más, ya creemos que a estas alturas no van a llegar”, dijo.

“Se toca el tema de una cepa nueva, no dudamos de la mínima veracidad de los hechos que ocurren en otros países, la solución más rápida del gobierno es cerrar, cerramos y los más perjudicados son los pequeños empresarios, porque los grandes empresarios sin duda tienen para invertir en el extranjero, tienen para mantener sus negocios, pero los que vivimos del día a día, que los ahorros se nos acabaron, la esperanza que se tenía era una apertura, y ahora entonces hay un toque de queda prohibitivo”, sintetizó.

Luis Pinedo detalló que habría empresarios que perciben cierta persecución a sus locales por parte de las autoridades, “tengo fotos en mi celular de policías parados fuera de un jorón de playa, no permitiendo que los clientes entren. Cuando se le pregunta al dueño, ¿tienes algo malo con el MINSA?, no, MINSA me dijo que yo podía abrir, pero la policía se paró al frente para que no abra. En vez de tener una ayuda por parte del Estado, existe una persecución policial, ¿es necesario la policía para cerrar restaurantes en una medida sanitaria?”, añadió.

El empresario argumentó que existe otra parte de la sociedad que no recibe bolsas ni bonos, y es la que genera empleo, “nosotros le hemos dado ideas a la DGI, le dijimos de un crédito fiscal, que no significaba sacar dinero de las cajas del gobierno, significaba emitir un documento que pudiera ser negociable entre los dueños de restaurantes, proveedores y bancos, pero eso no caminó, les dijimos que había que congelar los impuestos de alguna forma, para que el próximo año fuera un año nuevo, y ya está corriendo el segundo año y no se congelaron”, acotó.

Por otro lado, Pinedo recalcó que el gremio no está en contra de que los casinos abran, sin embargo cuestionó el  porqué de la apertura de los casinos y de los bares no, y cuál sería la diferencia entre un casino y un bar, “hay que poner reglas, queremos cumplirlas, pero queremos trabajar, vamos para 14 meses cerrados”, sintetizó.

El también vocero de la Asociación de Restaurantes, Bares y Discotecas mencionó que presentaron un protocolo que contenía todas las medidas de bioseguridad expuestas, desde la llegada del cliente al local y su recepción, las distancias de las mesas, el uniforme del personal, la parte culinaria, el cambio frecuente de mascarillas, el lavado de manos y el lavado de estaciones.

“Estamos demostrando que tenemos conciencia sobre lo que está pasando en el mundo, pero queremos trabajar, necesitamos trabajar, en todas las mesas la ARBYD ha estado, en la mesa del MICI, del MINSA, de la DGI, y el común denominador ha sido ignorar las propuestas y los protocolos, y dictaminar