La piña. Puntal de desarrollo en La Chorrera

Por Grace Medina

La Chorrera es la capital de la provincia de Panamá Oeste que fue creada el 1 de enero del 2014, la economía, se caracteriza por la industria avícola, porcina y el tratamiento de la Harina de Pescado por Promarina, S.A. en el Puerto Caimito; la explotación de la Cantera en El Coco; La Termoeléctrica en El Arado, que en estos últimos años ha brindado un auge en el sector económico.

Sin embargo, existe un principal recurso que se exporta e importa el cual es la Piña. Esto ha inyecta un alto ingreso en los corregimientos de: Herrera, Mendoza, La Represa, Hurtado, Amador, El Arado.  El cultivo de la piña cuenta con 1,666 hectáreas aproximadamente., en las cuales tiene alrededor de  135 productores. La MD-2 es la piña cultivada debido a que es más resistente y tiene un excelente grado de dulzura.

Mejor  grado  de  dulzura

Según las buenas prácticas agrícolas, el suelo de Panamá es propicio para el cultivo de la piña, especialmente en los sectores de Zanguenga (parcela más grande de producción de la piña), Las Yayas, Hurtado, Llanitos Verdes, Corozales Adentro y Afuera, Tinajones Arriba y Abajo. Debido a que según los reglamentos extranjeros que se piden para las exportaciones de esta fruta en estos lugares tienen mejor el grado de dulzura.

Nuevo sistema de  riego por  goteo

Pero debido al cambio climático, el cultivo de piña se está viendo afectado, por ello los productores han cambiado un poco su sistema de riego con difusores a uno de riego por goteo para racionalizar el agua y que no se vean tan afectados.

La exportación de la piña tiene un 80% mientras que el 20% se queda aquí en el mercado local, según  la magister Ing. Agrónoma, Eyra Arroyo de Pérez del MIDA. Hasta el mes de marzo del 2016 existen unas 326,028.00 cajas de piña.

Destinos: Europa, Estados Unidos y América  del Sur

Hasta marzo del 2016 se han enviado 198 contenedores, destacando Europa con 113, Estados Unidos y América del Sur con 52, Asia con 29 y Centroamérica con 4 , entre las principales exportadores de piña están AGROPACIFIC INT CORP; CABO ZARZO S.A.; VERBA ODREC, S.A.FASPA, S.A.; ISTMO FRUIT COMPANY,INC; EMPACADORA DE PINA PANAMÁ,S.A.; AUGRO FRESH PANAMA GROUP, S.A.; CULTIVOS DE AMÉRICA,S.A.; LOGISTIC AC S.A.,  entre otras.

Para resaltar esta potencial frutal en la economía, se hace La Feria de la Piña, Zanguenga corregimiento de Herrera en La Chorrera, este año en su décima versión se realizará del 14 al 17 de abril; esta feria busca exhibir e impulsar el cultivo de piña, en ella también se encuentran productos artesanales, ganaderos, venta de equipo agropecuario y sobre todo, alimentos preparados con piña como empanadas de piña, jalea, dulce, mamallena, entre otro.